俄琄美格子，旅行人生

閱讀完簡體版的《糧食危機》（原書名：Seeds of Destruction），我感覺自己置身於一個自己全然不認識的世界裡。如果作者說的是真的，那麼世界上有許多事情，尤其是食物基因工程，是一小撮英美菁英份子希望控制整個世界食物鏈的種種圖謀。

在世界農業生產領域，美國華盛頓發動了推廣轉基因糧食作物的基因革命。有足夠的證據證明，轉基因產品可能給人類健康帶來損害，但從雷根總統開始，至少四位美國總統在任內都不遺餘力地支持轉基因農業。為什麼？不是認知問題，而是權勢集團的利益需求。以孟山都公司為代表的美國農業綜合企業，通過大量聘請政府官員擔任公司高官職位、把自己的高官安插到政府做高官等手段，與政府連結成緊密關係。

因為官商勾結，老布希政府裁定：「所有的轉基因植物和食品與同品種的傳統植物（如傳統玉米、大豆、水稻和棉花）實質上（substantially equivalent）相同」，且宣布：「對生物技術產品的監管將與其他產品相同，沒有必要進行特別的管制」，所以，基因改造黃豆被當做是黃豆。儘管政府同時告訴大家：「我們會確保生物技術產品和其他產品一樣受到同樣的監督，而不會受到不必要的管制限制」，但無論是在當時，或是後來的幾年內，政府沒有頒發一個管制生物技術和轉基因產品的法律法規。英國和美國許多科學家提出質疑，但美國政府還是選擇讓生物技術行業和私人科學實驗室在此領域實行〝自行〞監管，最後，這些科學家都因為政府高層的施壓而噤聲。

而什麼是基因改造？簡單的說，就是運用外來細菌或者DNA片斷襲擊植物，使其基因特徵發生改變。基因工程與動植物的傳統繁殖手段再很多重要方面有很大的不同。首先，一種有機體中的基因可以被提取出來並與另一種有機體的基因相結合（通過重組DNA），而這兩種有機體可以是完全不同的物種。其次，除去物種重組的適應性要求外，新基因組合可以以更快的速度產生。基因工程通過不嚴密也不可預測的過程把外來基因引入植物體中。科學家認為經過改造的植物與原始的植物其實已經不再是〝實質上相同〞的了。

這群利益團體怎麼賺錢？種植改造基因植物的農業方式改變了。農夫收成後得到的是無法發芽的種子，所以農夫每年必須買新的種子；因為轉基因種子的特殊性，你只能使用特殊的農藥才可以殺蟲等問題，儘管這種農藥會嚴重傷害土地。這群利益團體怎麼賺錢？世界各國都被美國政府施壓進口轉基因植物，種植轉基因植物，並且進口很多的轉基因食物！

讀完這本書後，我最大的改變大概就是不再常喝豆漿了，因為轉基因黃豆是否有原始黃豆的優點仍是未知數。

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