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照著‘生活智慧王’書上教的，很簡單就可以在家做出口感不錯的’類’奶酪喔

步驟一
以小火加熱牛奶200 cc與棉花糖60 g，慢慢攪拌成液狀



步驟二
倒入碗中，等溶液稍微冷卻後，加入喜愛的水果配料

步驟三
放入冰箱冷藏三個小時


PS. 我將剛煮好的液狀牛奶上的泡沫加在剛沖泡好的三合一咖啡上，增添一點喝咖啡的美感

(目前最喜歡的杯子是在香港OK便利商店集點換到的玩具總動員杯！)

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