俄琄美格子，旅行人生

若要說誰能夠見證《秘密》這本書的力量，我要幫我自己和我先生報名。

本來是外貌協會會員的我，將結婚對象清楚〝設定〞後，我就碰到我先生。而我先生的〝老婆願望〞根本就是量身訂做的我！How amazing！

對愛護地球議題有點注意的人，看到以下介紹應該會有更深刻的省思。

閱讀完番紅花的文章〝可敬的婦女二度就業〞，回想起自己曾錄用過的一位二度就業的年輕媽媽。

 

有注意過減肥方式的朋友一定聽過一種方法，那就是〝吃飯前先喝晚湯可增加飽腹感〞，我相信了，全心全意地相信了這種不適合我的減肥策略。

 

沒上班後，體驗了很多忙碌工作時沒有的生活，例如，聽到很多很棒的廣播節目。

一般人只能利用上下班時間聽廣播，而上下班時間的廣播，除了專播音樂的節目台之外，多是新聞播報或是政治討論節目，晚上的節目也較多事偏向音樂性質。自從我接觸到中廣流行網之後，我發現中廣流行網白天的節目都很棒，不同的主持人帶著我們上山下海，吃香喝辣，走遍台灣，知道天下事（實在是比目前的電視新聞節目好多了），所以人家說沒上班的人都會比較落伍是錯的，我反而覺得在上班的朋友知道的都沒有我多，很可憐。

自從有了iPad之後，就多了許多莫名其妙的希望，這個也希望有iPad版、那個也希望有iPad版，像是陷入一個無底洞般的深坑。

因為目前住在中國，喜歡閱讀的我，真的很渴望能夠在網路上買到最新的繁體版文學小說和商業書籍，可是目前台灣除了雜誌電子訂購外，書籍類都是些不怎麼流行的小書。早聽說中文世界的版權問題很複雜，可是有複雜到出版社都不想在網路上賺錢嗎？

今天是我的生日，謝謝媽媽在很久以前的這一天辛苦的把我生下。今天的我​，有著滿滿的祝福，但卻有一點悲傷，因為溫x州x動xx車事件。

​我感覺，生活在台灣真的很幸福，雖然因為政治因素讓人們在心中都​或多或少的分了派系，但生活上，台灣人卻是知足、單純與友善的，​儘管我們台灣在國際間的地位非常卑微，但人民卻是手牽手心連心的​為生活一起努力打拼，也許我們的政府很笨，但他絕對不會因為面子​問題而完全置人民於不顧。

而生活在終國的朋友....很可憐，多​數人是好人，卻因少數人與少數團體的利益問題而被犧牲了，這次犧​牲的，不僅僅是無法從人世間帶走的有形資產，卻是更重要的生命，​無法看到親屬的最後一面，無法獲得親屬遺留下來的衣服或是袋子，​一個無法信任政府能夠為你做什麼地方，人們，還有什麼希望？我覺​得心很痛，我想將朋友送給我的滿滿祝福化為白鴿獻給這次在動xx​車上的受難者與她們的家屬，祝她們得到老天的眷顧，也祝她們仍在​世間的親戚幸福快樂的活下去，最後，我祝我所有的朋友都平安、健​康與快樂！老天保佑大家！

美國EWG (Environmental Working Group) 2011的報告中列出12種農藥殘留最多的蔬果，以及農藥相對低的15項蔬果，可供各位看官參考！(台灣與美國種植方式可能略有差異，也歡迎農業方面的專業人士提供寶貴意見喔！)

有一年夏天，很多朋友送我們盛產的水果，苦惱吃不完之際，我決定將它們作成果醬。

塑化劑風波後，大家對於家庭自製食品的興趣再度升起。果醬的製作方式很簡單，只要是當季新鮮水果，保你15分鐘就可以製作出可保存一年的美味果醬，不僅省錢，還更加健康安心！自製果醬除了可以抹麵包之外，我還把它加入自製優酪乳(自製優酪乳很酸)，自製優酪乳就會變成跟市售的水果優酪乳口感一樣了喔。

所謂的草莓族，是大約1980年後出生的朋友。1980年，其實離我沒有很遠。草莓族一代剛出社會的時候，我剛好開始大陸工作之旅，所以我沒有在工作場合遇到草莓朋友。(我是家中老么，一向也被姐姐們視為草莓。)

某種程度上，我覺得，草莓族會被〝養成〞草莓是父母的問題(當然，父母在當下是不會發現問題的，而且父母從來也不覺得自己有問題，是吧？！)。這當然不是給自己找理由，只是，養育小孩是一個標準的〝種瓜得瓜，種豆得豆〞的循環，所有的小baby在出生的時候，有如一張白紙，父母付出多少愛與心力在小孩的教育問題上，小孩的人格特質就會有某種程度的反饋。

這篇文章，是我2010年十月的時候讀到的，因為當時閱讀後的震撼仍然深植我心，所以我決定寫出來和朋友分享。

文中提到，女性雖然體力不如男生，也可能沒有去上班，但卻是家庭的支柱，如果母親好，父親不好，孩子不太受影響；但是父親好，母親不好，這個孩子就容易變壞。因此聯合國不斷提倡女童的教育，因為，教育一個男童，你教育的只有這個男童，但當你教育了一個女童，你就教育了整個家庭和下一代！

這是一個多麼簡單的概念，我們也都知道媽媽在家庭的重要性，但是卻沒有直接聯想到，正因為這個媽媽年少時受到前一輩人教授了正確的價值觀、人生觀與其他重要的品德，她才能夠有足夠的智慧與勇氣好好的教育培育下一代。

喜歡照相的朋友，現在除了「仆街」，你也可以玩「飄浮」了喔。

日本飄浮少女Natsumi Hayashi很可愛，因為『我不是一個腳踏實地的人，我覺得都市人每天要面對人際關係等不同煩惱，積存了很大壓力，就像被地球引力控制住自己，不能隨心所欲，所以才想到拍出一種自由無拘束，恢復真我的相片，像飄浮於半空般，這樣就開始了我的相片日記。』，開始帶著鏡頭在日本大街小巷裡活出自我。

中產階級，只有在選舉的時候才會被重視，至於買房，你等等吧，喔，也不是，這個〝經濟黑社會團體〞(政府+建設公司+房仲業+投資客)就是需要你趕快捧著你的薪水來買房，否則他們賺什麼？

中國人老一輩流傳下來的〝有土斯有財〞有如魔箍咒，套在大家的心中，而台灣薪水多年不升反降(附註一下，為什麼公務人員的薪水會跟非公務人員的薪水掛鉤？公務人員是否有資格加薪要由被服務對象的我們來決定你們的工作績效是否合格吧？！)，房價和物價卻節節高升，我們有如在滾水中待煮的青蛙，只剩下頭在水面上呼吸了。(這樣的青蛙要怎麼養出健康的小青蛙，好難)

這是個商品販賣充滿謊言但卻沒有法律可管的社會，不對，社會不該是這樣子！

商品可以被包裝，將功能與效果用美麗的文字或圖片說明清楚吸引消費者，但是就像買金子，是99.9%純金就得是99.9%純金，沒有純金就不可以說是自己是純金。目前許多產品內容並沒有如廠商廣告的一樣，例如：

現在，台灣社會好像變成一種情況：有些明知道不錯的方案，對社會大眾(尤其是中產階級)肯定有益，但也肯定不會有立法委員或是政府官員願意提出立法，例如：房屋買賣透明化，讓人想去了解背後那複雜的蜘蛛網絡是怎麼織的。(我也不想承認他們提不出像樣的政策是因為預算中讓立法委員與官員出國考察的費用其實是變相玩樂，什麼都沒有學習到就兩手(還有頭腦)空空的回到台灣了。)

在美國，房屋買賣金額 (與相關資料，例如上次交易日期等)都是透明的，不需要到政府的官方網站，只要到房仲業者網站 (例如：Zillow)就可以看的的一清二楚。

就用蘋果公司美國總部附近的房子來作例子吧 (位於加州Cuppertino)。這間位於Larry Way上的House (詳細地址是10670 Larry Way, Cupertino, CA 95014，房屋資料)，你不僅可以看到正確的地址與大小，還可以從網頁下方看出過去的成交紀錄。買方可以清楚知道那個區域的房子買賣是否頻繁、這間房子開價是否過高等。

自從安裝了颶風網路衛星電視後(有關此颶風網路電視介紹，請參閱這篇文章)，我們除了看台灣新聞之外，最常看的就是一些高清台，例如：合家歡衛視台、Fox HD和HBO HD等。

當你習慣看高清畫面後，轉回台灣的電視台的霎那間 (除了公視)，你會覺得好像眼睛好像老花了，畫面很不清楚 @_@ 就算是新電影，在高清台看和在一般緯來電影台看就是不一樣，相信我，高清節目才配得上你的液晶電視啊！

我覺得iPad2很好玩，當然一方面是因為我的iPhone手機很慢的原因 (是第一代的2G，美國機JB後，目前iOS還停留在3.1，有很多新app不能安裝，速度又慢)，從iPhone 2G跳到iPad2就像是開車從坑坑洞洞的產業道路一下子跳到鋪著柏油路的時速120km的高速公路！(在此鄭重告訴所有Android平板電腦廠商：你們的平板電腦螢幕沒有iPad2好，還賣的比iPad2貴，真的買不下去啊！)

iPad2的照相速度很快(雖然照相機像素被批評)，但咖擦一聲一秒鐘就存好的速度感感覺很驚人。用它來看pdf書籍或是zip漫畫更是享受，超棒的螢幕比我的MacBook Pro還更討喜，也因為看書很方便，我訂閱了商業週刊(Zinio app) 和BookU趣看書 (MagV的iPad版)！(我。花。錢。了。)喜歡看影片的我們也很享受每晚睡前打開PPTV隨便看一下的樂趣，iPad看PPTV比iPhone 4順多了！

本次先生自製的亂捲美式肉桂捲很好吃，雖然每個麵包都長的很怪！ 肉桂捲的步驟蠻簡單的，需要的東西就是麵粉、奶油、酵母粉等，唯一比較耗時的就是需要發兩次。

之前在清遠做過兩次美式肉桂捲，很成功。(如下圖)

2011/5/24

圖解食品安全全書

我有多久沒有吃愛玉了呢?想不起來了，恐怕至少十年了！

記憶中的愛玉冰，是在士林夜市文林路那頭的入口處，有兩三攤賣愛玉冰的(現在還有嗎？我該問問最近很紅的那個朱學恆.....)，後來，也沒有在別處吃過愛玉冰。